Был опыт такой. Скажу, что лучше договориться с маленькими кафе \молодежным заведениями. С квартирой слишком много головняка в выходит. А так за "джойстик в плазму" никакой ответственности вы не понесете. Все ляжет на пустоголового персонажа
Ну насчет расписок. В РБ все такие продажи авто "через расписки" сплошная головная боль. Все эти паперки в две секунды признаются несостоятельными, если лицо ее написавшее начинает упираться.