Вопрос Варим домашнее пиво

[Roman189]

Собсна интересует данное направление. Если есть у кого опыт, просьба поделиться-что, как, почем, в каких объемах, для себя или на продажу итп. Хочу замутить эту тему чисто для собственного употребления, так как магазинное - порошок, а покупать живое на точках разлива тоже хз что там, да и не дешево это.

 

[Porsh]

Могу только по Сэму из сока березового дать консультацию, пиво это конечно хорошо. Но мне кажется больше мороки с этим.

 

[Roman189]

Сэм это конечно тоже хорошо, но к лету пива больше хочется :-)

 

[Papazoglo]

Товарищ заказал на каком то сайте домашнюю пивоварню, солод и т.п. Сделал всё по технологии, пригласил на дегустацию) Так вот, это пиво разительно отличалось от магазинного, даже самого дешевого не в лучшую сторону, был привкус солода, не было пены.

 

[Roman189]

Возможно сырье Г или сама пивоварня не айс... А может произошел сбой в процессе...Там очень много тонкостей, и результат каждый раз может сильно разниться.

 

[trafalgar]

Собсна интересует данное направление. Если есть у кого опыт, просьба поделиться-что, как, почем, в каких объемах, для себя или на продажу итп. Хочу замутить эту тему чисто для собственного употребления, так как магазинное - порошок, а покупать живое на точках разлива тоже хз что там, да и не дешево это.

там тот же порошок. лучше сэм. и обязательно на фруктозе